台灣從北到南,大家的早餐都在吃什麼?你以為就是豆漿包子或清粥小菜嗎?屏東任家涼麵、葉家肉粥、周家豆腐捲、羅媽媽米粉湯、阿香三明治…..20家早餐的美好記憶,以及必點美食,可以是你假日新的選擇。飯、粥、麵、三明治、粉類料理以及豆漿…台灣早餐不只是種類豐富,不管是一碗粥還是一杯豆漿都可以感受到店家的用心,而在早餐店裡也能夠感受到台灣人對早餐的喜愛。
八道在家也能做的早餐食譜
因為太喜歡台灣的早餐,所以回到日本後,還會因為太想吃台灣的早餐而出現類似上癮的症狀,既然如此,不如試著在家裡重現台灣的早餐。因為這樣的想法而誕生的本誌,從津津豆漿店的炸蛋餅、可蜜達Comida炭烤吐司的可可起司豬肉荷包蛋吐司…最喜歡台灣早餐的編輯部經過不斷試做之後,將要教大家如何做出人氣早餐店的美味早餐料理。