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活動期限:2017-07-27 23:59:59
登入會員後留言告訴妞新聞:「超下飯的「什錦回鍋肉」、主廚獨門秘方的「海鮮粉絲煲」、滋味最香的「花雕雞」,你最想學哪一道料理呢?請回答:「國宴主廚到我家教我做」,即可取得抽獎資格。
留言獎品
書籍 / 共3名
《大廚到我家--邱寶郎的台灣廚房》一本 或 《豆油伯經典與無添加糖醬油組(缸底醬油150ml+金美滿醬油150ml/定價550元)》一組
相關資訊
做菜不難,無需特別高級鍋具,擅長中西式料理的國宴主廚邱寶郎老師,以數十年廚房經驗,傾囊相授不藏私,教你用平凡食材、最家常但健康不麻煩的烹調方式重新演繹經典台灣菜!
✤ 117道台灣餐桌的日常幸福香氣 ✤
~ 不油炸的 乾煸四季豆 ~
~ 超下飯的 什錦回鍋肉 ~
小時候媽媽會將拜完祖先的三層肉切片,再炒豆乾、蒜苗、香菜,用醬油調味,就是一道非常典型的客家菜,我就用此改良成什錦回鍋肉。
~有邱主廚獨門秘方的 海鮮粉絲煲 ~
~ 滋味最香的 花雕雞 ~
~ 不可缺少的飯後甜點真滿足 蜜芋頭 ~
相同作法可將芋頭換成地瓜,就變蜜地瓜。只是要記得糖一定是最後再加入,不然食材無法軟化會煮不透。
《
大廚到我家--
邱寶郎的台灣廚房
:國宴主廚教你117道耳熟能詳的住家好味道
》
★
三立型男大主廚指定主廚,總統府欽點國宴主廚邱寶郎獨門經典台菜食譜首度公開
★
117道台灣餐桌的日常幸福香氣,以健康不麻煩的烹調方式重新演繹經典台灣菜
★
聯名推薦:美食名節目主持人
焦志方
/長庚毒物實驗室護理師
譚敦慈
/ 台安醫院營養師
劉怡里
/知名美食家
趙敏夙
/ Mini Cook 廚藝教室執行長
樊欣珮
/新湖國小校長
林芳如
更多介紹:
❤
城邦讀書花園:
goo.gl/GrWfyU
❤
博客來:
goo.gl/tRU8Cy
❤
金石堂網路:
goo.gl/NbvgDS
即日起至 2017年7月27日登入會員後於活動資訊下方推文或臉書留言處
回答:
超下飯的「
什錦回鍋肉
」
有邱主廚獨門秘方的「
海鮮粉絲煲
」
滋味最香的「
花雕雞
」
請回答你最想學哪一道料理呢?
ex:「國宴主廚到我家教我做_____________」
即可取得抽獎資格,獲得 新書一本或 豆油伯經典與無添加糖醬油組(缸底醬油150ml+金美滿醬油150ml/定價550元)。
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